Procedimento

Iniziate lavando e tagliando finemente le verdure che farete rosolare in una padella, aggiungendo in un secondo momento la salsa di pomodoro e la tritata di carne e salsiccia.

Fate cuocere per circa mezz’ora mescolando di tanto in tanto, insaporendo con sale e pepe a vostro piacimento.

Verso fine cottura in un’altra pentola fate bollire l’acqua, cuocete gli gnocchetti e quando saranno pronti scolateli e conditeli con il sugo appena preparato.