Procedimento

Mescolate in una terrina il pangrattato, il prezzemolo e l’aglio tritato con 2 cucchiai di olio extravergine.

Adagiate i filetti di pesce su una teglia e ricopriteli con il composto che avete appena preparato e mettete nel forno caldo a 200° per circa 20-25 minuti.

Disponete i filetti su un piatto e conditeli con limone e sale.