IL Magnesio a tavola

Le ricette

Cavolfiore gransapore

Ingredienti

Per 4 persone

  • 1 cavolfiore
  • 1 confezione di besciamella
  • noce moscata
  • parmigiano grattugiato

Procedimento

Fate bollire, o meglio ancora cuocere al vapore, il cavolfiore, tagliatelo a pezzi, mettetelo in una terrina e versategli sopra la besciamella con una spolverata di parmigiano grattugiato e una spruzzata di noce moscata.

Mettete nel forno a 180º fino a quando non vedrete la superficie dorata.

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