Le ricette

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Scopri le ricette da preparare con gli alimenti più ricchi di magnesio

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Crocchette di cavolfiore

Fate cuocere al vapore le patate poi mettetele in una terrina e schiacciatele con una forchetta come se doveste preparare...

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Fate cuocere al vapore le patate poi mettetele in una terrina e schiacciatele con una forchetta come se doveste preparare...

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Crocchette di formaggio

In un recipiente montate a neve le chiare d’uovo e unite mescolando il pecorino e il parmigiano reggiano grattugiati.

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In un recipiente montate a neve le chiare d’uovo e unite mescolando il pecorino e il parmigiano reggiano grattugiati.

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Crostini di mandorle

Polverizzate le mandorle e mettetele in una ciotola. Tritate il prezzemolo, l’aglio e i capperi e aggiungeteli alle mandorle. Condite con...

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Polverizzate le mandorle e mettetele in una ciotola. Tritate il prezzemolo, l’aglio e i capperi e aggiungeteli alle mandorle. Condite con...

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Cuor di salmone ai peperoni

In una padella fate cuocere il salmone nell’olio extravergine in modo che resti morbido all’interno e croccante all’esterno...

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In una padella fate cuocere il salmone nell’olio extravergine in modo che resti morbido all’interno e croccante all’esterno...

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Delizia di tonno e pistacchi

Spremete i limoni e versateli in una ciotola in cui aggiungerete mescolando i pistacchi tritati, olio extravergine, un pizzico di sale...

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Spremete i limoni e versateli in una ciotola in cui aggiungerete mescolando i pistacchi tritati, olio extravergine, un pizzico di sale...

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Falafel di ceci

La preparazione di questo piatto inizia un giorno prima di quando lo porterete in tavola. I ceci secchi vanno, infatti, lasciati...

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La preparazione di questo piatto inizia un giorno prima di quando lo porterete in tavola. I ceci secchi vanno, infatti, lasciati...

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Fantasia di cereali

Lavate e tagliate le zucchine a rondelle e fatele dorare in una padella con un po’ d’olio extravergine e lasciatele raffreddare...

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Lavate e tagliate le zucchine a rondelle e fatele dorare in una padella con un po’ d’olio extravergine e lasciatele raffreddare...

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Fantasia di cereali

Lavate e tagliate a spicchi i pomodorini e fateli scottare in una padella con un po’ d’olio extravergine. Nel frattempo fate...

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Filetti di merluzzo

Adagiate i filetti di merluzzo su una teglia, conditeli con l’olio, il sale e il pepe. Tritate il prezzemolo e mescolatelo con il pangrattato...

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Adagiate i filetti di merluzzo su una teglia, conditeli con l’olio, il sale e il pepe. Tritate il prezzemolo e mescolatelo con il pangrattato...

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Finocchi gratinati

Lavate e tagliate a listarelle i finocchi. Fateli cuocere al vapore e disponeteli in una pirofila. Versategli sopra...

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