Per 4 persone
In una terrina mettete le nocciole, le noci, i pistacchi e i pinoli e tritateli finemente.
Aprite il formaggio su un ripiano e con l’aiuto di un cucchiaio fate delle palline che rotolerete nella frutta secca tritata.
Riponete questi deliziosi saltimbocca su un vassoio piano e decorate la portata con la frutta secca sbriciolata che avete avanzato.