IL Magnesio a tavola

Le ricette

Salmone al forno

Ingredienti

Per 4 persone

  • 4 tranci di salmone fresco
  • olio extravergine
  • timo e rosmarino
  • 1 limone
  • sale e pepe

Procedimento

Ungete il fondo di una teglia da forno con l’olio extravergine e spargete una parte dei sapori precedentemente sminuzzati.

Appoggiate i tranci di salmone, insaporite con il rosmarino e il timo rimasti e mettete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.

Verso fine cottura salate e pepate.

Servite il pesce disponendo sul piatto qualche fetta di limone.

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