IL Magnesio a tavola

Le ricette

Pannocchie di mais dolci e salate

Ingredienti

Per 4 persone

  • 8 pannocchie di mais
  • sale
  • zucchero
  • miele
  • formaggio grattugiato
  • burro
  • mandorle tritate
  • cannella

Procedimento

Per prepararle bastano pochi minuti.

Togliete le foglie e lavate accuratamente le pannocchie.

Fatele grigliare, girandole per circa 10 minuti.

Riponetele su un piatto piano e gustatele con un pizzico di sale o uno di zucchero, con una spolverata di formaggio grattugiato saporito, come il pecorino e il parmigiano reggiano o il miele, il burro o le mandorle tritate e la cannella.

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