IL Magnesio a tavola

Le ricette

Insalata di pollo e broccoli

Ingredienti

Per 4 persone

  • 500 g di broccoli
  • 4 fette di petto di pollo
  • olio extravergine
  • maionese
  • sale e pepe

Procedimento

Lavate e fate cuocere a vapore i broccoli e poi il petto di pollo.

Fate raffreddare e poi tagliate a pezzetti la verdura e la carne e mettete il tutto in una terrina: condite mescolando con olio extravergine, 2 cucchiai di maionese, sale e pepe.

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