La culla della civiltà del riso è l’Asia, ma in Italia se ne coltivano più di 50 varietà. Fonte fondamentale di carboidrati complessi nella dieta, è altamente digeribile e non affatica lo stomaco.
Con il dado vegetale preparate il brodo. Pelate e affettate la cipolla e fatela dorare in padella nel burro e unite i mirtilli...
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continua a leggereIn una padella fate rosolare una cipolla e aggiungete i piselli che farete cuocere a fuoco medio per circa mezz’ora, aggiungendo...
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continua a leggereLavate, tagliate i carciofi finemente e fateli dorare in padella con l’olio extravergine e l’aglio schiacciato. Quando sono coloriti aggiungete...
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